뽕나무 잎을 누에가 먹고 실을 만들어 비단을 만들죠. 뽕나무 연한 잎을 살짝 데쳐서 쌈싸먹기도 하고 덜익은 열매를 따서 약으로 사용하며, 완전히 익은 열매를 발효시키거나 잼을 만들어 먹기도 할만큼 뽕나무는 쓰임이 많습니다.

누에가 뽕잎만을 섭취하면서 단백질 덩어리인 비단을 만들어 낼 수 있는 이유는 뽕잎에 함량 높은 단백질 덕분입니다. 오늘은 뽕잎가루 효능 및 뽕잎가루 차로 마시는 법에 대해 알려드립니다.

뽕잎가루 효능

01 당뇨병 예방 및 치료효과가 있습니다.
우리나라에 당뇨로 시달리는 수가 적어도 2백만 명 이상입니다. 아마도 이 숫자는 계속 늘어날 전망이고 젊은 사람, 어린 아이도 당뇨로 시달리고 있는 현실입니다. 옛의서에 의하면 뽕잎은 소갈증, 음수증에 좋다고 적혀있는데요. 이는 요즘의 당뇨병 증세라 할 수 있습니다. 이미 연구결과에 뽕잎이 혈당을 떨어뜨리는 효과가 있고 뽕잎이 당뇨에 좋다는 보고가 있습니다.

02  콜레스테롤을 떨어뜨려줍니다.
해로운 콜레스테롤은 협심증이나 심근경색을 일으키게 하는 주요한 원인입니다. 혈청 콜레스테롤수치가 100ml 당 200mg 이상으로 증가할수록 관상동맥 질환에 거렬 죽는 사람이 많고 특히 240mg의 사망률은 그 이상입니다. 뽕잎은 몸에 나쁜 저밀도 콜레스테롤을 낮춰주는 동시에 몸에 좋은 고밀도 콜레스테롤을 높여주는 효과가 있습니다.

03  노화를 예방해준다.
우리 몸속에는 먹은 음식물을 에너지로 변화시키는 과정에서 과산화물이라는 것이 만들어지는데 이를 제때 제거해주지 않으면 세포가 파괴됩니다. 즉 쉽게 늙게 되는데요.

04  중금속을 배출시켜준다.
뽕잎가루나 뽕잎 엑기스는 우리 몸에 해로운 카드뮨, 구리, 아연 등과 같은 중금속을 녹차에 비해 더 많이 배출하는 데 도와줍니다.

05  중풍, 뇌졸증 예방해준다.
노인의 사망 원인의 1위를 차지했던 중풍은 환자는 물론 가족들까지 고생시키는 병입니다. 본초강목에는 풍에 뽕잎 새순을 술에 담궈 마시거나 서리 맞은 뽕잎을 끓여 손발을 씻으면 좋다고 기록되어 있습니다. 예로부터 중풍을 예방하고 치료하는데 뽕잎이 쓰였습니다.

06  동맥경화를 예방해주고 개선시켜준다.
뽕잎 가루는 간의 지방 함량을 감소시켜주는 것으로 나타났습니다. 동맥경화증은 혈관에 콜레스테롤과 중성지방, 기름기가 붙어서 혈관이 좁아지고 탄력성이 줄면서 나타나는데요. 심해지면 대동맥, 뇌, 심장, 신장 등의 혈관에 병이 나타납니다. 꾸준히 먹어주면 혈관의 지방축척을 막아주고 감소시켜줍니다.

뽕잎가루 차로 마시는 방법

뽕잎은 예로부터 오래 먹으면 신선의 약이 된다고 고서에 기록되어 있을만큼 좋은 성분이 많이 들어있고 독성은 전혀 없으며 부작용이 없습니다. 성인이 하루 3kg을 먹더라도 부작용이 거의 없다는 보고가 있습니다. 

뽕잎가루는 하루 2~3g 씩 공복에 먹어주는게 좋습니다. 설탕을 첨가하는 것보다는 꿀을 넣어서 먹거나 아님 물에 그냥 타 먹는 것이 좋습니다. 여름철에는 미리 끓여서 냉장고에 보관하여 마셔주면 더위를 잊게 해주고 겨울에는 따뜻하게 마셔줍니다. 만약 가루가 물에 뜨는 게 싫으신 분들은 티백팩을 구매해서 가루를 넣은 후 끓여 먹으면 됩니다. 시중에 다이소에도 '다시마 팩'이라 해서 1000원에 몇 십장 판매하는 걸 이용하세요. 평소 수시로 뽕잎가루를 차에 넣어 마시면 뇌출혈 예방, 중풍, 다이어트에 도움이 됩니다.